コクとキレのある大人の辛口ロゼスッキリしていて、飲み疲れしない味わい。料理を問わずに楽しめる、ロゼのドライタイプ
ブドウの品種:キャンベル・アーリー
『田んぼん木を植ゆる馬鹿がおるげな』 こうして、尾鈴ぶどうは一人の農民が田んぼにぶどうの木を植えたことから始まりました。
その尾鈴ぶどうの歴史を支えてきたキャンベル・アーリーが色鮮やか薔薇(バラ)色の辛口スタイルが新たに加わりました!!
『キャンベル・アーリーの辛口が飲んでみたい!』、『料理とあわせるのに、キャンベル・アーリーの辛口があればいいのに!』というご要望にお答えして誕生しました。
製造元 | 都農ワイン |
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原材料 | キャンベル・アーリー |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11度 |
同梱について | 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。 |
[2024ヴィンテージレポート]
2024年は、暖冬の影響で春が早く訪れ、例年より1週間、早い萌芽を迎えました。
5月の開花時期まで気候は安定していましたが、高温続きで開花が早くなりました。
梅雨の雨量は例年並み。梅雨が明けると猛暑日が続き暑い日が連日続きます。
7月、8月と雨が少なく、台風の影響を受けないまま収穫することができました。
豊富な日照のお陰で香りが華やかな尾鈴ぶどうでワインを造ることができました。
[2024メイキングレポート]
キャンベルらしい色や味を引き出すために、低圧でプレスしながら良質な果汁だけを使用しました。
その後、3種類の酵母を使用し、じっくりと発酵させ、辛口でありながらもフレッシュでフルーティーさはそのままに、コクとキレのあるロゼワインに仕上げました。
また、容器は、ブルゴニュー壜を採用し、従来の甘口のキャンベル・アーリーと明確に差別化を図りました。
[フレッシュなピンク色の可愛らしい色合い]
アセロラのような鮮やかで可愛らしい色合いが印象的です。
淡いピンク色の色調でフレッシュ感が期待できます。
丁寧な清澄により、グラスが揺れるたびにきらきらと光り輝くワインとなりました。
[フルーティーで甘い香りが楽しめる]
みずみずしいアセロラやイチゴのようなフレッシュな香りが第一印象。
グラスを回すと、ザクロ、ワタアメ、フレッシュなミントなどハーブの香り、ほのかに甘く清涼感あふれる香りが開きます。
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メーカー: 都農ワイン
2 件のレビュー
赤とピンクの中間くらい、人目を引く華やかな輝きがある、赤みの強いロゼです。香りはワインというよりベリー系のジュース、味わいもまるで酸味の少ないクランベリージュースのようで、フレッシュで喉越しがよく、アルコール分があることを忘れてクイクイと飲めてしまいます。食事にも合わせられますが、単独で飲んでも十分に持たせられる、不思議に美味しいロゼ。
友人に頼まれて購入しました。普通のキャンベルアーリーよりちょっとだけ辛口らしいけどそんなに差は感じませんでした。