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酒のいまむら
  • 〒889-4301 宮崎県えびの市大字原田2204-56
  • FAX 0984-33-5839

酒のいまむらへようこそ! 当店は家族で経営する小さな焼酎屋です。 えびのから全国へうんまかもんをお届けします!

店舗紹介
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月一雫 つきひとしずく  明石酒造 芋焼酎 宮崎県 500ml 36度

月一雫 つきひとしずく 明石酒造 芋焼酎 宮崎県 500ml 36度

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月一雫 つきひとしずく 原酒 36度 500ml 明石酒造 宮崎県 えびの市

新品種さつまいも「コガネマサリ」を主原料に黒麹で仕込んだ芋焼酎原酒。すっきりとした香りと、まろやかな口当たり、後切れのよさが特徴。原酒ならではの、原料のうまみを十分に堪能できる本格焼酎。

商品データ
製造元 明石酒造
原材料 さつまいも・米麹(国産米)
内容量 500ml
アルコール度数 36度
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
黒麹
同梱について 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。
月一雫 つきひとしずく 原酒 36度 500ml 明石酒造 宮崎県 えびの市

明石酒造

南九州有数の米どころ「えびの市」にある明治二十四年創業の老舗蔵元。「心を酔わす」をモットーに、地元で愛される芋焼酎「明月」を中心とした美味しい焼酎を作り続けていらっしゃいます。

「えびの こだわり」は当店と、明石酒造さんで作るオリジナルブランドです。

心を酔わす

呑む人の心を明るく円満にすることを大切に、日々の生活の愉しみや喜びとなるうまい焼酎づくりのため、今日も変わらず真摯に取り組む職人の姿。毎日運ばれてくる新鮮なサツマイモを選別・切り分けして蒸し、細かく砕き、一次モロミに加える。一つ一つの工程に丁寧な造りを心がけ「心を酔わす焼酎づくり」を目指し、愛され飲まれ続ける「うまい焼酎」をつくり続けていく。

コガネマサリとは

コガネマサリとは

南九州における焼酎用の主力品種は「コガネセンガン」であり、香味のバランスが取れた酒質は高い評価を受け、多くの酒造メーカーで主力商品の原料として使用されている。 しかし、貯蔵性や病害等の防除対策などの問題点を抱えています。「コガネマサリ」は、「コガネセンガン」より栽培特性等に優れた醸造適正の高い品種として開発されたさつまいもである。「コガネマサリ」を使用した焼酎は、「コガネセンガン」を使用した焼酎と比べ、すっきりとした香りで、甘く丸みのある味わいを特徴とする。「コガネマサリ」は宮崎県で焼酎原料としての生産が始まった新品種のサツマイモです。※2015年1月現在

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