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年1回発売の限定原酒
やさしい香り、奥深い味わいの本格芋焼酎「?ないな」の限定原酒。一切水を加えず、数種類の原酒をブレンドすることにより生まれた本格焼酎。芋焼酎の原酒でありながら、ブレンドにより絶妙のバランスで仕上がっている。レギュラー酒「?ないな」と同様に、やさしい控えめな芋の香りながら、しっかりとした芋の旨味、甘味を感じることのできる本格焼酎に仕上がりました。各年2,000本限定生産の希少な芋焼酎です。
令和元年特別仕様
「?ないな」発売から20年、原酒発売から10年、そして新しい元号「令和」を迎える2019年。
例年、西暦での表示のみ(瓶印刷、化粧箱への箔押し)でしたが、2019に限り「令和元年」という記載が入った新元号を祝う限定デザインになっております。
「令和元年」を記念した特別仕様のないな原酒、焼酎好きな方への贈り物にもお勧めです。
ないなとは
地元えびの市の方言でなんだ?という意味です。その外見に「ないな?」、そして芋焼酎なのにすっきりフルーティーな味わいに「ないな?」と言いたくなる上品な芋焼酎です。
お奨めの召し上がり方
濃厚でいて華やかな香り、とろけるような味わいをまずはじっくりとストレートでお召し上がりください。
ロックや、少量を冷凍庫で冷やしてとろりとしたものをショットグラスで飲むのも一押し!度数が高いので冷凍庫に入れても凍ることは無く、とろみがついて濃厚な味わいがさらに濃厚に舌にまとわりつきます。
おこのみの度数に割り水し、水割りで召し上がっても美味しいです。割り水にも是非こだわっていただきたいです!
| 製造元 | 明石酒造 |
|---|---|
| 原材料 | さつまいも、米麹、米 |
| 内容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 38度以上~39度未満 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 麹 | 白麹 |
| 同梱について | 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。 |
南九州有数の米どころ「えびの市」にある明治二十四年創業の老舗蔵元。「心を酔わす」をモットーに、地元で愛される芋焼酎「明月」を中心とした美味しい焼酎を作り続けていらっしゃいます。
「えびの こだわり」は当店と、明石酒造さんで作るオリジナルブランドです。
呑む人の心を明るく円満にすることを大切に、日々の生活の愉しみや喜びとなるうまい焼酎づくりのため、今日も変わらず真摯に取り組む職人の姿。毎日運ばれてくる新鮮なサツマイモを選別・切り分けして蒸し、細かく砕き、一次モロミに加える。一つ一つの工程に丁寧な造りを心がけ「心を酔わす焼酎づくり」を目指し、愛され飲まれ続ける「うまい焼酎」をつくり続けていく。
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1 件のレビュー
赤いものやさしい口当たり、ホッコリした気分になりますね。