明石酒造
創業明治24年、宮崎県えびの高原の麓で創業者明石仁右衛門が焼酎の製造をはじめて依頼120年の歴史のある、全国的に注目されるえびのが誇る焼酎蔵です。(?ないな、月の女神、明月等)
社是に"心を酔わす"を掲げ、地域に愛され貢献できるような焼酎つくりを目指していらっしゃいます。
焼酎ブームが始まるよりも前に県外の方にも芋焼酎を飲んでもらえるようにと、当店と明石酒造さんで【飲みやすい芋焼酎】を目指し「えびのこだわり」を共同開発しました。
宮崎県えびの市から九州のうんまかもんをお届けします!
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